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ご覧いただきありがとうございます。
Introduction
さて。
昨日はビタミンB6について書かせていただきました。
肉体的にも精神的にも健康をサポートしてくれる最も重要なビタミンでした。
今日は、ビタミンB12について書かせていただきます。
それではみていきましょう。
ビタミンB12による働き
ビタミンB12(Vitamin-B12)はビタミンの一種です。
別名ではコバラミン(Cobalamin)と呼ばれています。
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ビタミンB12は、主にDNAの合成や脳の機能、神経系の活動をサポートしています。
さらに脂肪酸とエネルギーの生成もサポートしているので、代謝にも関係してくる栄養素です。
ビタミンB12不足で起こりやすくなるとされるのは、うつ病や疲労感、食欲不振、記憶障害などと言われています。ただビタミンB12だけが原因になる訳ではないので、可能性がある程度で記憶してください。
ビタミンB12の摂取目安量は、成人男性、女性共通で1日あたり2.4μgとされています。
しじみやあさりなどの貝類には多く含まれており、しじみ100gあたり68.4μg、あさり100gあたり52.４μgです。レバーや生卵にも含まれています。
サプリメントであれば、ビタミンB12のみのものかマルチビタミンから摂取することが可能です。
以上、お読みいただきありがとうございました！
それでは次回でお会いいたしましょう！
ヤマガタゲンキ
